fredag 30 april 2010

Middagstipset



Valborgsmässoafton är här. Det är 15 grader varmt och solen tittar fram av och till. Men till kvällen blir det nog både snö, hagel och drivis, det är väl så det brukar vara på sista april?! Vi ska hem till goda vänner och äta middag i kväll, och om lusten faller på går vi kanske iväg och tittar på någon brasa tillsammans.

Ett enkelt mattips för våren och sommaren är pepparlax, potatis, dillsås och smörstekt sparris. Gott som sjutton och kräver minimalt med förberedelser, sådant gillar jag!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar