onsdag 27 april 2011

LÄSNING



En massa läsning har det blivit i helgen trots både jobb och annat. Självklart ett par tidningar (Yourlife är en toppentidning, läs den om ni inte redan har gjort det), plus att jag har haft turen att läsa två riktigt bra böcker. Ann Rosmans Själakistan läste jag ut i helgen och den kan jag varmt rekommendera, en riktigt bra västkustdeckare i stil med Camilla Läckbergs böcker. Idag har jag läst ut Katarina Wennstams Dödergök och den var nästan ännu bättre. En riktigt bra och läsvärd roman om kvinnomisshandel, hedersmord och familjeliv. 



Det hör inte till vanligheterna att jag har mer än en bok på gång samtidigt, det händer i princip aldrig. Men nu råkar det vara så att jag har börjat läsa flera böcker som jag inte slutfört, dom har helt enkelt inte lyckats hålla mitt intresse vid liv. Böckerna har legat på mitt sängbord i några veckor, men nu tror jag nog att jag ska ställa tillbaka dom i bokhyllan. Världen är ju full av bra böcker som väntar på att bli lästa, så varför lägga tid och energi på trista böcker?

måndag 25 april 2011

ANNANDAG PÅSK



Idag åkte grillen fram, vilken helg vi har haft! Högsommarvärme i april, det brukar vi 
verkligen inte vara bortskämda med i detta land. 



Mamma och pappa har varit här och ätit idag, och till efterrätt
åt vi denna fina påsktårta som Klara gjort. 



Nu är påsken över och det är dags att återgå till vardagen igen. Inte så dumt det heller!

fredag 22 april 2011

GLAD PÅSK



Skärtorsdagens finaste påskkärring som kom hem med enorma mängder godis efter en tur 
runt kvarteret. Inte klokt vad alla är generösa numera!



Jag är inte så mycket för påskpynt, men ett påskris hör i alla fall till. Så även 
diverse pyssel som barnen gjort, även om det inte blir så mycket sådant numera.



En bukett vackra tulpaner lyser upp i köket.



Påskliljor, tända ljus och en massa godispapper får sammanfatta 
långfredagskvällen hos oss.


Glad påsk till er alla! Här har vi haft en otroligt produktiv och fin långfredag på alla sätt. Vi tog sovmorgon och åt frukost, och sedan började vi till bådas vår förvåning faktiskt att jobba ute i trädgården. Medan jag krattade gräsmattan (allra sista snöfläcken smälte för bara ett par dagar sedan) rev Niklas räcket runt verandan på framsidan av huset samt staketet på baksidan. Redan där hade vi åstadkommit mer än förväntat, men sedan rev vi vår lekstuga av bara farten. Det tog några timmar, och i halvtid blev vi bjudna på kaffe och nybakta bullar hos grannarna. Nu har vi stora högar av virke och takplåt att köra iväg till soptippen, det ska bli så skönt att bli av med allt! Vi har så klart massor kvar att göra i trädgården, men det är skönt att ha fått så pass mycket gjort redan nu.

Dagen avslutades med middag i solskenet på verandan, tänk att redan i april kunna sitta ute på kvällen i kortärmat utan att frysa! Nu ska jag återgå till familjen och TV-soffan för ett par avsnitt av That 70´s show. På återseende!

fredag 15 april 2011

FAVORITBILD



Jag är en usel bloggare för tillfället, det blir varken hackat eller malet vad gäller att skriva och fotografera. Jag hoppas att inspirationen ska återkomma, det finns ju så mycket i vardagen att dokumentera och dela med sig av.

Idag får ni se min absoluta favoritbild från vår semester i Nya Zeeland. Inte för att den på något sätt är bildmässigt fulländad, det är helt enkelt känslan i den. Klara och bästisen Emilia på Takapuna beach en solig dag i slutet av december. Några veckor av mycket kärt återseende, som om dom aldrig varit ifrån varandra. Jag frågar mig fortfarande då och då hur vi kunde välja att skilja dom åt, dessa fina tjejer som var som ler och långhalm under flera år på andra sidan jorden...

Helgen bjuder på många roligheter, det blir både kalas och lunch med goda vänner. Så nu är det bäst att sova och samla krafter, förhoppningsvis blir det någon timmes läsning innan jag slocknar för kvällen. Trevlig helg!

söndag 3 april 2011

MIDDAG


I helgen har vi provat Diemersfontein Coffee Pinotage, importerat från Sydafrika till Sverige av Gårdö Morris Wines och en nyhet på systemet. Jättegott till en biff med fänkålsgratäng, kaffetonerna gör sig så bra till köttet. Med facit i hand hade jag kanske hellre haft ugnsrostade blandade grönsaker som tillbehör, men man måste ju prova sig fram, eller hur?! Snart är det dags att ta fram grillen för säsongen, och jag tror att detta vin kommer att göra sig extra bra till just grillat nötkött.


Med sin kaffeton är vinet jättegott även till choklad. Här gjorde jag en mousse på mörk choklad, och kombinationen av vinet och moussen var helt underbar, riktigt klockren. Och det är ju perfekt att kunna använda samma vin till både huvudrätt och efterrätt.

Chokladmousse

1 chokladkaka Marabou 86% 
3 dl vispgrädde
2 äggulor
Lite ekologiskt vaniljpulver


Smält chokladkakan och låt den svalna. (Välj en ljusare choklad om du vill ha en mildare mousse).  Vispa grädden och blanda i äggulor och vaniljpulver, tillsätt den smälta chokladen. Ös upp i glas och låt stå i kylen i ett par timmar innan servering. Dekorera eventuellt med bär, vispad grädde, rostade hasselnötter eller något annat gott innan servering. 
Lagom till ca sex portioner, moussen är väldigt mäktig.


Detta vin kommer nog att bli en återkommande gäst hemma hos oss. Till sommarens grillade lamm eller nötkött, eller helt enkelt till ett par rutor mörk choklad, mmm!

lördag 2 april 2011

LÖRDAG



Så här på lördagkvällen känns det bra att drömma mig tillbaka till -eller fram emot- sommaren. Här en bild från altanen hos våra vänner Mike och Jo i Auckland, där jag spenderade en hel del tid med att läsa böcker i december-januari. Just här råkar jag veta att det var Lars Bill Lundholms Gamla Stan-morden jag läste, en mycket bra deckare. Sommaren som kommer ska jag tillbringa massor av timmar på vår egen altan med böcker och tidningar i långa rader!

Jag har läst ganska mycket på sista tiden och jag njuter så av det. Jag har väl inte hunnit plöja så värst många böcker, men har i alla fall tagit mig mer tid än vanligt till läsningen. Här är några böcker jag läst eller påbörjat, inga recensioner utan bara några rader om vad jag tycker om dom:

Mrs Dalloway av Virginia Woolf: Njae, här läste jag bara drygt trettio sidor innan jag lade jag den åt sidan. Tanken är att jag ska ta mig igenom den, men vi får väl se om jag lyckas. Jag kan inte exakt peka på vad det beror på att jag inte lyckas fånga mitt intresse, kanske är den helt enkelt aptrist? Nåväl, omslaget är vackert och den är ett smycke på mitt sängbord oavsett innehåll.

Frostnätter av Arnaldur Indridasson: Jag har läst flera deckare av Indridasson och jag har älskat dom alla. Denna var inget undantag, den kanske till och med är hans bästa bok hittills?

Igelkottens elegans av Muriel Barbery: Väldigt fransk och väldigt charmig. Jag vet inte riktigt hur jag ska beskriva denna bok om livet i ett flerfamiljshus i ett fint kvarter i Paris. Men den är kultur och filosofi i en salig blandning utan att det blir tungt. Den är både lättläst och underhållande, frågan är om den är bra?

En ängel vid mitt bord av Janet Frame: Över 800 sidor självbiografi (tre böcker som samlats i en volym) av en känd Nyzeeländsk författare, och jag har hittills läst 300 sidor. Förvisso intressant, här får man en stor dos lokal nittonhundratalshistoria, men det är detaljer, detaljer, detaljer... Jag kan inte låta bli att undra om Janet Frame verkligen har så många detaljerade minnen från sin barndom (för det är i hennes barndom jag fortfarande befinner mig i), eller om hon har extremt bra fantasi? Jag läser helt enkelt denna bok i etapper. Den är för långrandig och utdragen för att läsa i ett sträck, men uppdelad i små doser ska det nog gå bra. För jag är tillräckligt nyfiken på hennes liv för att inte vilja lägga boken ifrån mig.

Mordet i Eiffeltornet av Claude Izner: Franskt så det förslår i denna 1800-talsdeckare. Den satte inga djupare spår i mitt bokläsarhjärta men var ganska underhållande att läsa.

Gamla synder av Elizabeth George: Jag är ju en riktig deckarälskare, men har aldrig tidigare läst någon av denna författare. Jag slog till och köpte ett par böcker av henne på rea, och denna har i alla fall börjat bra. Den utspelar sig på ett skotskt herrgårdspensionat och det är brittiskt så det förslår. Jag läser vidare!

Det var lite om vad jag har ägnat fritiden åt på sistone! Jag har ytterligare ett femtontal böcker som ligger och väntar på att bli lästa, så jag ska nog inte ha några fritidsproblem kommande månader heller.

lördag 26 mars 2011

VÅR


Våren är här, och även om vi har mycket snö kvar så smälter den ju undan i stadig takt. Snöhögarna på framsidan av huset får tyvärr ingen hjälp av solen som står alltför lågt denna tid på året, men till midsommar ska dom nog ha smält bort i alla fall! 



Solen tittar fram mellan träden bakom vårt hus denna lördag förmiddag. Jag stod en stund på altanen med bara morgonrock och tofflor på, men solens strålar var inte varma nog att göra det behagligt. Snötäcket är här fortfarande en halvmeter tjockt, vi väntar både otåligt och med bävan på att det ska smälta bort så att vi kan köra igång med allt vårjobb som väntar. Altanreparation på baksidan och staketbyte står högst upp på att-göra-listan, lekstugan ska rivas, syrénhäck tas bort, altanräcke bytas på framsidan, grusgång läggas igen... Jag avslutar där för nu börjar det kännas lite övermäktigt. 

Det är strax dags för ett kvällspass på jobbet, jag ska bara ta en till kopp kaffe och en lång skön dusch till tonerna av rockmusik på hög volym. Jag är ensam hemma denna helg, och njuter verkligen! Men om jag inte hade jobbat hade jag självklart varit med och tittat på Emils ishockeycup som avslutar denna säsong. Som tur är får jag regelbundna resultatrapporter via SMS!

onsdag 23 mars 2011

LIVSTECKEN



Ett litet livstecken tänkte jag ge ifrån mig även om blogginspirationen inte är på topp för tillfället. Jag har haft några lediga dagar och har fått en hel del nödvändiga saker gjorda, samtidigt som jag hunnit njuta av både bokläsning, fikastunder och frisörbesök. Idag har jag rotat lite i min NZ-tidningstrave, den är en kär skatt och innehåller massor av inspiration och nostalgi.

Nu är det dags att ladda inför ett nattpass på jobbet, jag håller tummarna att det blir lagom mycket att göra!

fredag 11 mars 2011

EN DAG I MATAKANA



Vi besökte Matakana många gånger under de år vi bodde i Nya Zeeland, blev nyfikna på 
samhället efter att våra vänner Helene och Dag så ofta talat gott om det. 
Vi har handlat på Matakana Farmers Market flera gånger, detta har jag även skrivit om tidigare. 
Men vid vårt besök i Matakana nu i januari blev det ingen lördagsmarknad, utan 
en god lunch på Matakana Market Kitchen.



Kolla in detta underbara lilla shoppingkvarter med de sötaste små affärer, här skulle jag 
inte ha något emot att öppna en egen butik eller varför inte ett café. 
En mysig liten bokhandel finns här redan, The Village Bookshops röda skylt 
syns högt upp till vänster i bild.



Efter vår lunch och min lilla minishopping åkte vi vidare till våra vänner Louise och Simon 
och deras tre barn som bor på landet strax utanför Matakana. 
Detta är utsikten från deras hem, magiskt!



Självklart har dom får som sig bör om man bor på landet i Nya Zeeland. 
Även getter, höns och hundar. Riktigt idylliskt och vi hade en jättefin eftermiddag 
och kväll hemma hos dom. 

Matakana kommer att vara ett självklart utflyktsmål även nästa gång vi besöker Nya Zeeland, 
och nästa och nästa och nästa...

fredag 4 mars 2011

STOCKHOLM



Min och barnens dag i Stockholm i onsdags började med sushibuffé på Östermalm. 
Emil hade letat upp restaurangen på internet, så det var bara för mig att knappa in adressen 
i min gps i telefonen och låta den leda oss dit. 
Här fanns mycket gott att äta, för buffén bestod av både sushi och annan asiatisk mat. 
Emil åt så mycket att han hade ont i magen i fem timmar, ca trettio bitar 
sushi blev det denna gång. 
Så det fanns en anledning till att vi valde just buffé för vår lunch!



När vi ändå var i närheten passade jag på att strosa omkring en stund i Östermalmshallen, 
ett av mina absoluta favoritställen i Stockholm. 
Tänk om jag fick handla all vår mat i en sådan här miljö, jag är säker på att 
vardagsmatstristessen skulle bli ett minne blott! 



Det blev inga inköp på Östermalmshallen denna gång, men jag stod länge och dreglade över 
fina ostar, korvar, oliver, bröd, goda röror och andra delikatesser. 



Numera hör det till att vi gör ett besök på Kura Café när vi åker ner till Stockholm.
Jag har ju skrivit om detta kiwiägda café förut, och även denna gång höll
deras Flat White världsklass. Jag längtar redan till nästa besök!



Även barnen uppskattar Kura som enligt dom har världens 
godaste smoothies och varm choklad.

Vi hann även med en del shopping och lite annat skoj under vår dag i Stockholm, och vi var alla rejält trötta när vi åkte hemåt på kvällen. 

Sportlovet har även bjudit på ishockey (självklart i vår familj), en massa skridskoåkning, lek med kompisar och annat bus för barnen. Jag har även varit på en resa till Sundsvall med mamma där vi bland annat besökte Iittala Outlet samt några butiker på Norra Berget. Vi hade en jättemysig dag, men jag var för lat för att plocka upp kameran ur väskan och ta bilder. Så kan det vara ibland. 

Nu är det fredag och jag ska sjunka ner i soffan med en skål nötter och titta på Simpsons med Emil. Det sämsta program jag vet, men vad gör man inte för att få umgås med sin son så här en fredagkväll! :) Trevlig helg!

fredag 25 februari 2011

MT WELLINGTON





Auckland är en riktig vulkanstad, och det är så vackert med alla gröna kullar och kratrar som gör staden både kuperad och spännande. På nyårsdagen gjorde vi en spontan eftermiddagsutflykt upp på det 135 meter höga Mount Wellington. Det är Aucklands näst yngsta vulkan, och hade sitt utbrott för ungefär 9000 år sedan. Här har man en fantastisk utsikt över stan åt alla håll!

onsdag 23 februari 2011

BLOMMOR OCH KATASTROF



Ett par somriga bilder från vår resa till Auckland, just nu behövs lite blommor och färger för att ge hopp om vår och värme.

Dessa dagar går tankarna till Christchurch och den tragik och förödelse som den senaste jordbävningen har ställt till med. Vad vi vet är inga bekanta drabbade, men jag följer rapporteringen från vårt andra hemland.

Efter en lång frukost framför TVn är det nu dags att ta itu med dagen som består av tvätt, bokrea, tupplur och nattjobb.

fredag 18 februari 2011

TAPENADELAX


Jag har bara en förebild på kvällens middag, som blev så god att jag inte kan låta bli att skriva om den. Jag har inget recept utan svängde bara ihop detta utifrån vad vi hade hemma.

Laxfiléer
Fetaost
Tapenade
Crème Fraiche
Riven ost
Vispgrädde

Lägg några laxfilébitar i en smort ugnsform. 
Gör en röra av mosad fetaost, tapenade och creme fraiche. Klicka röran över laxen och strö över lite riven ost. Eftersom röran är så smakrik blev det bra med en mild ost. Häll ca 1 dl vispgrädde runtom laxen.
Grädda i 225 grader tills laxen är färdig. Servera med färsk pasta och en avocadosallad, eller något annat gott. 


Nu sitter jag mätt och nöjd i soffan och tittar på På Spåret för första gången på många år, det är ju riktigt underhållande! Det börjar nog bli lite pensionärsvarning på mig, för innan På Spåret så tittade jag på Rapport.

Hoppas att ni får en fin helg. Själv inleder jag i morgon en jobbomgång som bjuder på nio dagars arbete i rad. Inget drömscenario direkt, men å andra sidan får jag ledigt under hela barnens sportlov vecka nio, det väger upp det hela. Och jag tycker ju faktiskt att det är roligt att jobba.

NÄR KOMMER VÅREN?

Vårt hus i vinterskrud, fotograferat tidigare idag. Mycket snö trots att det har sjunkit ihop väldigt mycket. Jag hoppas verkligen att denna snö börjar smälta bort snart, att vi får en tidig vår i år. För trots att jag fått en månads paus så är jag väldigt less på denna vinter. Visst är det väl lite märkligt att vi trots allt valde att flytta tillbaka till snö och mörker? :)

Ett par lyktor, lite grönt och ett betonghjärta vid ytterdörren, lite måste man mysa till det även utomhus.

Inomhus är det tulpanfrossa som gäller under denna tid på året. Alla färger och former går bra, jag varierar även om lila och rosa nog har dominerat denna vinter. Jag älskar tulpanernas krispighet, samt att dom ger ett sådant hopp om vår och värme.

tisdag 15 februari 2011

RAGGARMAT


Här kommer en bild på gårdagens "raggarmiddag" bestående av tunnbrödsrullar med räksallad, och Pucko att dricka. Uppskattat av alla!

måndag 14 februari 2011

ALLA HJÄRTANS DAG


Jag hade tänkt ägna dagen bland annat åt lite bakning, men när jag kom till affären och hittade denna söta lilla fyrabitars tårta så ångrade jag mig och tog en genväg istället. Planen är att vi ska hinna med en tidig middag (bestående av hemmagjorda tunnbrödsrullar och Pucko) innan Klaras danslektion, återstår att se om vi lyckas klämma in det. Annars får det bli en sen middag mellan dansen och mitt nattjobb istället.

Hoppas att ni har en fin Alla Hjärtans Dag och kramas lite extra!

söndag 13 februari 2011

INGET ONT SOM INTE HAR NÅGOT GOTT MED SIG


Jag klarar inte av tidsomställningar särskilt bra, och när det är 12 timmars tidsskillnad och dygnet ska vändas helt så är det extra svårt. Under vår månad i Nya Zeeland hann jag inte helt ställa om dygnet, utan vaknade tidigt på morgnarna under hela tiden. Lite jobbigt så klart, och det är inte förrän nu när vi har varit tillbaka i Sverige i en månad som jag har börjat sova riktigt bra på nätterna igen.

Om man vaknar flera timmar före alla andra under en semester så får man se till att göra något bra av det, jag utnyttjade för det mesta tiden till att läsa. En morgon var soluppgången ovanligt vacker, och jag satte mig ute i värmen med en kopp kaffe och bara njöt av utsikten. Detta hade jag ju inte fått se om jag sovit bort halva förmiddagen, så just denna morgon var jag nästan glad över att ha vaknat klockan fyra!

söndag 6 februari 2011

FIKA


Lite eftermiddagsfika tidigare idag med Kuras mangoté och salta timjankakor från Harrods, gott som bara den! Den fina tekupan är en julklapp från Wictoria i Auckland.

Denna helg har bjudit på ishockey i massor. Igår var jag och pappa och tittade på Brynäs-Djurgården, det var stämning som bara den på Läkerol Arena och det blev en mycket välförtjänt vinst för Brynäs. Idag har Emil spelat match, där blev det oavgjort vilket får ses som ett bra resultat mot ett lag dom hittills alltid förlorat mot. Nu blir det elitserieuppehåll och Tre Kronor ska spela LG Hockey Games, det är bara att hoppas att Brynäs inte tappar sin fina form under matchledigheten. För formen har varit osannolikt bra på sista tiden!

Jag har ju lovat mig själv att byta en hel del datortid mot lästid, så det är lika bra att jag börjar så smått redan i kväll. Önskar er alla en bra start på arbetsveckan!