tisdag 25 maj 2010

BRÆNDENDE KÆRLIGHED



Emil kan laga en del enklare maträtter, men nu har vi börjat utöka repertoaren lite. Tanken är att barnen ska få välja maträtt en kväll i veckan (något dom vill lära sig att göra) och så lagar vi den tillsammans. Denna gång ville Emil laga något danskt, så jag tog hjälp av min goda danska vän Tina i Nya Zeeland. Hon skickade några förslag och detta var vad vi valde till kvällens middag.

Potatismos med stekt bacon och gul lök, enkelt som bara den men otroligt smakfullt och gott. Som tillägg tog vi danska röda korvar efter tips från Tina, också gjorde vi ett roligt upplägg av det hela. Det här kommer vi definitivt att laga fler gånger.

Namnet på rätten betyder Burning Love, kanske kan detta vara ett tips för en romantisk middag för två? :)

(Jag är fortfarande helt desperat efter min kamera, bilderna blir så dåliga med mobilen. Men ni får hålla tillgodo ändå, det blir inte bättre än så här just nu).

1 kommentar:

  1. Fantasieggande mat!

    Bra idé att barnen hjälper till att fixa käket! Kanske kopierar den idén om några år.

    SvaraRadera