lördag 28 februari 2009

En stor dag



Idag är det 28 februari, en helt vanlig lördag för dom flesta. Här hemma firar vi för fullt att det är precis ett år sedan vi landade i Sverige efter fyra år utomlands. Hipp hipp hurra för oss som har flyttat till Sverige, klippt oss och skaffat jobb!

fredag 27 februari 2009

Dom barnen, dom barnen



"Mamma, det ser precis ut som om du har en bebis i din mage, den är så stor!"

Jag antar att det inte är nödvändigt att påpeka att magen på bilden tillhör någon annan än mig?

Bildkälla okänd

torsdag 26 februari 2009

Slutspel



Fy sjutton vilken pärs! 

Brynäs är klara för slutspel efter kvällens matchvinst med 4-3 mot Timrå, men det var då inte på grund av skicklighet som man tog hem vinsten. Maken till dåligt spel har jag inte sett på länge men man lyckades trots allt göra dom mål som behövdes. Två av målen stod junioren Jakob Silfverberg för, hans första elitseriemål vilket ju var jättekul. 

Den stora frågan inför kommande månad blir om vi ska köpa födelsedagspresenter till barnen eller gå på hockeymatcher, hihi! Eller ska vi helt enkelt ge barnen en massa biljetter i present? Ingen skulle väl bli gladare än dom, men lite andra prylar blir det nog också i paketen. Slutspelsbiljetterna börjar för övrigt att säljas på måndag.

Bildursprung okänt

onsdag 25 februari 2009

Kalles klätterträd





Bilder från fina klätterträdet vid Halls Beach på Northcote Point i Auckland. Här har jag och barnen tillbringat många timmar. 

tisdag 24 februari 2009

Utsikt







Jag trivs jättebra i vårt nuvarande hus men utsikten från köksfönstret kan inte direkt jämföras med den på bilderna. Det kuperade landskapet i Nya Zeeland gör att man från väldigt många hus får fantastiska vyer över hav och land. Man är även väldigt bra på att ta tillvara omgivningarna genom att använda panoramafönster och stora skjutdörrar. 

Så småningom vill jag gärna tömma spargrisen och köpa oss en clifftop property någonstans i Auckland. Men det kommer att krävas en stor spargris. En väldigt stor.

Hyss på gång



Så vad ska jag hitta på för bus idag? Med huset fullt av sportlovslediga barn blir det nog många tillfällen till hyss och galenskap, även för mig. Jag börjar i alla fall dagen med ett par koppar kaffe som uppladdning!

måndag 23 februari 2009

Sovrumsinspiration



Ibland hittar jag bilder som jag liksom inte kan sluta att titta på. Det här är en sådan. Vit bas med lite svart och ett par färgklickar, precis i min smak. Jag skulle inte inte ha något emot att ta mig en liten eftermiddagslur där just nu!

söndag 22 februari 2009

Babell



Ja så sitter man här i soffan på söndag kväll, lite ångerfull över helgens synder. Men när godsakerna serveras från vackra godisfatet Babell från Koziol så är det ju svårt att motstå. Fredagens frossande upprepades tyvärr både lördag och söndag så nu morrar magen högt. Nu är det återgång till sundare vanor som gäller, skönt att det snart är måndag.

lördag 21 februari 2009

Hockeyglädje - den enda sanna glädjen



Jamen det gick ju hur bra som helst det här! 

Brynäs vann mot Djurgården med 4-2 ikväll och det finns ingen som helst tvekan över vilket lag som äger mitt hjärta. Brynäs forever!

Jag tänker inte ge mig in på någon recension av matchen, det finns andra som gör sådant mycket bättre. Så jag nöjer mig med att säga att det var extremt spännande. Jag drabbades stundvis av både magsår, tinnitus, hjärtklappning och huvudvärk, men det var det värt. Lyckan är stor! 

fredag 20 februari 2009

Lite vårkänsla



Undrar om man kan skynda på våren genom att göra om lite här hemma? Jag har i alla fall provat och visst blev vårkänslan lite större än innan! Hissgardiner från IKEA och ett par pelargoner var allt som behövdes för att köket skulle kännas helt annorlunda. Nu väntar jag bara på att snön där utanför fönstret ska smälta bort, jag vill ha värme och grönska och vårspring i benen!

torsdag 19 februari 2009

Guacamole



När det gäller mat brukar jag snöa in på rätter som jag äter ganska ofta under en period. För några veckor sedan var det min tonfiskröra som gällde, nu är det guacamole. Funkar till det mesta och är otroligt gott! Till lunch åts det till rökt skinka och ikväll fick det bli tillbehör till mina köttbullar. Det sistnämnda låter kanske som en konstig kombination men i min värld finns inga regler och det var jättegott!

Det finns mängder av recept på guacamole och jag brukar variera mig ganska friskt. Men idag gjorde jag enligt nedan.

Guacamole

1 mosad avocado
1-2 msk Creme Fraiche
Citronsaft
Salt
Vitpeppar

Allt blandas i mängder efter smak och tycke. Själv tycker jag om när citronsmaken framträder ordentligt. Jag vill också ha lite hetta från vitpepparn.

Sänglampor



Vägglampan Ball från G.A.D Stockholm gör mig lite barndomsnostalgisk. Har bestämt för mig att jag hade en liknande brun magnetlampa ovanför sängen när jag var yngre.

Ett par sådana här skulle i alla fall passa fint som läslampor i vårt sovrum. Finns i vitt och svart, båda lika snygga. 

Bild G.A.D Stockholm

onsdag 18 februari 2009

Vitt och orange



Det här är ljuvligt vackert! Jag är lite insnöad på orangefärgade tulpaner just nu så det här föll jag pladask för. Supersnygg vas med namn Florentine från Eva Solo i kombination med finaste tulpanerna. Mmmm....

Orange är annars en färg som jag har svårt för, den är liksom lite för intensiv för mig. Men när det gäller tulpaner så är jag totalt insnöad på just orange, det tycker jag är lite busigt.

I morgon är det dags att införskaffa en ny tulpanbukett, vi får se vad det blir för färg då. Det lutar åt en blandning av rött och rosa (en annan favorit) men man vet aldrig förrän man verkligen står där och försöker övervinna sin beslutsångest. Jag må vara ganska färglös i allt annat, men när det gäller tulpaner finns inga regler, där kan det bli precis hur galet som helst.

Rofyllt



Rofyllt vitt med några gröna accenter, den här bilden vilar jag gärna ögonen på en stund. Jag skulle även mer än gärna vila kroppen i en av fåtöljerna!

tisdag 17 februari 2009

Pastasås med rökt lax




Ännu en improvisationsmiddag. Så kallad Pastalax är väl kanske inte det roligaste att använda till en festmåltid, men jag tycker att den duger jättebra i en sås till vardags. Den är inte billig per kilo men billig per förpackning. Och gör man en matig sås i övrigt så räcker det med en förpackning (ca 20 kr) till fyra personer. 

Laxsås

1 paket pastalax
smör
1 morot
en halv purjolök
1 charlottenlök
rivet skal av en citron
pesto
Creme Fraiche
salt och peppar

Riv moroten på grövsta sidan av rivjärnet, låt mjukna i smör i en gryta på svag värme. Tillsätt skivad purjo, hackad lök och citronskal, höj värmen och låt fräsa en stund. Tillsätt pesto efter smak. (Jag tog bara ett någon matsked för jag ville ha den som en diskret bakgrundssmak till laxen och citronen). I med Creme Fraichen och laxen och låt puttra i några minuter. Smaka av med salt och peppar, jag använde vitpeppar. 

Resten av familjen åt detta med pasta, jag med sallad. Det blev jättegott och barnen mumsade i sig som bara den. Lax går alltid hem här.

måndag 16 februari 2009

Nu är jag redo!



Jag måste ha varit makalöst snäll på sista tiden! Inte nog med att jag fick favoritljuslyktan på Alla Hjärtans Dag, här är dagens fina present! 

Nu är jag redo för lördagens prövning, som jag egentligen inte tror kommer bli särskilt svår. Men det känns som en viktig milstolpe i mitt supporterskap att få se Brynäs möta Djurgården på hemmaplan. 

Matchtröjan får vänta ett tag till men en fin liten  handflagga ska jag nog kosta på mig inför matchen! Och vem vet, kanske jag så småningom går omkring i både Brynäsmössa, Brynäshalsduk, Brynäströja och Brynäsjacka. Och självklart måste jag ha en stor plansch på laget upphängd över sängen som ska bäddas med Brynäspåslakan. Precis min stil! 

Vardagsglädje



Jag övar ständigt på att försöka glädjas åt det lilla i vardagen. Här är ett exempel på något väldigt simpelt som faktiskt förgyllde pannkaksgräddandet lite härom dagen. 

söndag 15 februari 2009

Tack älskling!


Mod




Var lite extra modig idag och gör något som kanske känns lite småläskigt och utmanande! Det måste inte vara något stort, det kan räcka med att heja på och byta ett par ord med den du möter på gatan. Den ambitiöse kanske kan börja planera en flytt till ett annat land och du som är lite mitt emellan anmäler dig till den där salsakursen du alltid drömt om.

Bilderna är från Auckland, tagna nedanför och uppe i Sky Tower. Modiga människor kastar sig ut ur tornet, något jag själv var alldeles för feg för. Men somliga skulle nog klassa det som ganska modigt att genomföra en flytt till ett land på andra sidan jorden som man aldrig tidigare ens besökt. Själv tycker jag att det krävdes betydligt mer mod att sedan flytta tillbaka till Sverige, men det var förra  året stora projekt även om anpassningsprocessen förstås fortfarande pågår. Nu funderar jag på vad jag ska hitta på i år? För MC-kortet och fallskärmshoppet får nog tyvärr vänta ett tag till.

lördag 14 februari 2009

Valentines Day



Till er alla kommer här ett hjärta fyllt med choklad från Devonport Chocolates i Auckland, Nya Zeeland. Det är fyllt med några av mina absoluta chokladfavoriter därifrån och jag önskar att jag kunde bjuda er på den äkta varan istället för bara en bild. Men ni får försöka föreställa er smakerna av delicious caramel, hazelnut liqueur, vanilla creme och strawberry crush chocolate. Mmmm....

Foto Devonport Chocolates

fredag 13 februari 2009

Trevlig helg!



Erik Lallerstedt verkar vara en klok man så med hans ord önskar jag er alla en trevlig helg!

Bild från Eriks

torsdag 12 februari 2009

Kiwielin kommer ut



Även om det kanske inte är jättevanligt så är jag nog inte ensam i världshistorien om att ha ändrat läggning mitt i livet. Processen har pågått under en tid men det är inte förrän nu som jag känner mig mogen att komma ut och göra det hela officiellt. Det är ju inte helt lätt sådant här och det krävs en hel del mod. Jag har faktiskt lättat mitt hjärta för en god vän redan innan men nu är det även dags att berätta för alla er andra. Det som känns svårast är att min man nu får reda på det, det här är inget jag har sett fram emot att berätta för honom. Men jag orkar inte bära på hemligheten längre så här kommer nu mitt erkännande, noga övervägt och begrundat:

-Jag, Kiwielin, håller numera på Brynäs IF i ishockey. Jag har övergivit Djurgården och det finns inga som helst känslor kvar för dom. Mitt hjärta tillhör helt och hållet Brynäslaget och jag ska älska dom för evigt, for better for worse and you may now kiss the bride.

Då var det sagt och det känns faktiskt lite lättare i hjärtat. Skönt att inte behöva bära på en sådan här stor och livsavgörande hemlighet längre. 

Efter detta stora avslöjande kanske det kan vara på sin plats med en liten kommentar om kvällens match mellan Brynäs och Linköping som vi var och tittade på i Läkerol Arena. Någon sportkommentator är jag inte, så jag kan inte svänga mig med några häftiga ord. Men det jag kan säga är att Brynäs oväntat vann mot serieledarna med 6-1 och att det var en väldigt underhållande match. Brynäs hade läget under kontroll och det här var precis vad dom behövde, både poängmässigt och för självförtroendet. 

Nu återstår bara att ta reda på om mina favoritpojkar kan tänkas ha behov av en egen sjuksköterska som är med på träningar och matcher och övervakar eventuella sträckningar, lårkakor och skavsår. Och en och annan intramuskulär injektion måste dom väl behöva ibland?

Bild från Brynäs IF

Haka


På kusin Miriams begäran kommer här en Nya Zeeländsk haka! Hakan är en "krigsdans" som i äldre tider utfördes av maorierna innan strider för att visa motståndarna sitt mod och sin makt. Hakan lever kvar i högsta grad och är väl idag mest känd för omvärlden genom rugbylaget All Blacks som framför en haka som upptakt till sina matcher. 

Titta och njut!


onsdag 11 februari 2009

Wow!



Över 500 klick på min lilla blogg på den här korta tiden, det överstiger alla mina förväntningar! Jätteroligt att ni tittar in här, jag blir så glad! Lämna gärna en liten kommentar om ni vill, det är så roligt att se vilka som kikar förbi. 

Drömhus





Foto Hus & Hem

tisdag 10 februari 2009

Vad gör jag egentligen?



Jag jobbar deltid just nu och är ledig ganska mycket mellan varven. Då blir det lätt så att dagarna flyter in i varandra och jag glömmer vad jag har gjort. Bara för kul har jag skrivit ner vad jag gjort igår och idag. Säkert ganska ointressant för er andra men lite roligt för mig. Två helt vanliga vardagar, den ena lite lugnare än den andra. Jag fungerar så att ju mer jag har att göra, desto mer får jag gjort även utöver det jag måste. Så idag då jag hade fler saker inplanerade blev jag alltså extra effektiv även på andra områden, inte dumt alls!

Igår
Vakna, dricka té framför datorn, bädda sängen, duscha, äta brunch framför datorn, storhandla, hämta första barnet i skolan, dricka kaffe, diska, hämta andra barnet i skolan, laga middag, åka till ridskolan, dricka té framför datorn, läsa bok, sova.

Idag
Vakna, skjutsa barn till skolan, äta frukost framför datorn, duscha, bädda sängen, diska, baka kaka, städa badrummen, dammsuga hela huset, vattna blommor, kompletteringshandla glömd mat, hämta barn från skolan, äta lunch framför datorn, hänga tvätt, vika torr tvätt, förbereda middag, få besök av diskmaskinsreparatör, få fikabesök av moster med man, laga middag, få middagsbesök av grannar, städa kök, dricka té framför datorn, läsa bok, förhoppningsvis sova.

Morgondagen är ett oskrivet blad men planen är att den ska innehålla en långpromenad på förmiddagen. På eftermiddagen blir det huset fullt då dottern ska ha tre kompisar med sig hem från skolan!

Den perfekta möbeln



Nu har jag hittat den, den perfekta möbeln! Jag har letat länge och med tanke på priset så lär det inte bli något köp i första taget. Men att drömma är ju gratis.

Detta Case Sideboard som jag hittade på CanCan Interiör är precis vad jag vill ha. Enkelt, vackert och med skjutbara glasdörrar som dammskydd. Perfekt!

Foto CanCan Interiör

måndag 9 februari 2009

Sommarminnen



Så här mitt i vintern drömmer jag mig åter till sommaren som var, vår första sommar tillbaka i Sverige. Den bestod mest av jobb och att försöka skapa lite ordning efter flytten till vårt hus. Men ett obligatoriskt besök till Växbo Kvarn utanför Bollnäs i Hälsingland hann jag och dottern i alla fall med. Tyvärr var vi inte tillräckligt hungriga för att äta på det ganska nyöppnade Växbo Krog, men denna sommar blir det garanterat ett besök där. Här finns mer att läsa om både krogen och kvarnområdet. Vackert och så otroligt svenskt!

Snälla sommar, kom tillbaka!

Kaffe



Min stolthet i köket, espressomaskinen! 

För att kunna tillfredställa fikande gäster har vi även en helt vanlig kaffebryggare, det verkar fortfarande vara bryggkaffe som gäller för dom flesta svenskar. Men det finns inte mycket som slår en latte gjord på färska och nymalda kaffebönor!

söndag 8 februari 2009

All Blacks


Dom stunder och dagar när hemlängtan till Nya Zeeland är så där jobbigt stark är jag glad att Youtube finns. All Blacks (Nya Zeelands nationella rugbylag) i kombination med Nya Zeelands nationalsång är en alldeles utmärkt gråtförstärkare sådana gånger. 

Mina goa gubbar!

lördag 7 februari 2009

Presenttips inför Alla Hjärtans Dag


Det skulle kännas förmätet att skriva en önskelista inför Alla Hjärtans Dag så det tänker jag inte göra. Det här är bara några tips på vad man skulle kunna köpa till sin kära fru om man inte vill lägga pengarna på den traditionella och för dagen extra dyra blombuketten.

Marimekko skål, den större modellen. Finns på Cervera och Designonline.

Ljuslykta från Iittala, design Alvar Aalto. Finns på Cervera.


Bok Sonata for Miriam av Linda Olsson, finns på Bokus.


Elefantbricka från Svenskt Tenn. Mönsterdesign Estrid Ericson.
Finast i svart och vitt.

Disktrasa vs Champagne



Den här bilden talar för sig själv! Erika Tubbins disktrasa finns att köpa på bland annat Bluebox. Snart i ett kök nära mig!

Bild Bluebox

fredag 6 februari 2009

Provence



Skålarna Provence av Per Lütken för Holmegaard faller mig i smaken. Dom finns att köpa från Urban Living.

Foto Urban Living

Calamari to die for



Jag har spenderat en hel del pengar på Casablanca Cafe i Auckland. Det ligger i stans största shoppingcenter Sylvia Park (bara en sån sak!) och har en trevlig uteservering.

Första gången jag åt på Casablanca valde jag calamari och sedan var jag fast. Inte en enda gång har jag lyckats välja något annat ur den annars ganska frestande menyn.

"Calamari panfried with garlic and parsley, served with lemon and aioli"

Väldigt enkelt med rena smaker och lite hetta, helt enkelt utsökt! Återstår bara att försöka återskapa smakerna i rätt proportioner i mitt eget kök, det kan nog vara lättare sagt än gjort. Men visst ska jag prova. 

torsdag 5 februari 2009

Rensning på gång



Så här har jag tänkt att vårt skrivbord ska se ut innan dagen är över, fast dekorerat med tulpaner istället för rosor. Tyvärrr är det ganska mycket rensning och sortering att göra innan det är klart och jag har skjutit upp det alltför länge. Det är inte längre spridda högar av papper och prylar, allt har liksom glidit ihop och bildat ett enda berg. Berget har även spridit tentakler upp på hyllorna ovanför skrivbordet. Det trista med att städa skrivbord är att ordningen sällan varar mer än några minuter, men man får försöka njuta av det lilla.

Bilden är tagen under ett tidigare ögonblick av ordning, när samma skrivbord stod i vårt hus i Auckland. Om man tittade ut genom fönstret till höger om skrivbordet såg man faktiskt lite av havet. Lycka!

Fläskfilégryta




Dags för ett mattips nu efter gårdagens inredning! Det här är ett lite omgjort recept som jag hittat någonstans, minns tyvärr inte var. Har för mig att det egentligen ska vara senap i men det tycker jag är onödigt, dom här smakerna räcker mer än väl. 

Fläskfilégryta

1 fläskfilé
1 paket bacon
smör
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 färsk chili
en halv burk svarta oliver
3 dl Creme Fraiche
1-2 dl vispgrädde
dragon
salt & peppar

Hacka och bryn baconet. Skiva fläskfilén tunt, salta och peppra och bryn i smör. Hacka lök, vitlök och chili och låt mjukna i smör på låg värme.
Blanda allt i pannan och häll över CF och grädde. Häll  i oliverna (hela eller hackade) och krydda med dragon efter smak. Jag föredrar när man bara kan ana dragonsmaken. Salta och peppra mer om det behövs. Låt puttra några minuter.

Vill man ha mer färg på grytan går det bra tillsätta lite soja och istället dra ner på saltet. Men de små röda chilibitarna (syns inte så bra på fotot) och oliverna gör att den ser granska trevlig ut ändå.

Vi hade broccoli som tillbehör till grytan, samt grovt vitlöksbröd till resten av familjen. Den undre bilden är tagen när jag värmde upp det som var över till lunch nästa dag. Då blev det avocado och grönsallad som tillbehör. Gott det också!