Här är gårdagens middag, hemmagjorda tacopizzor. Bara att bre salsa på tortillabröd, ha på rester av tacofärs, tomat och riven ost. Grädda i hög värme och sedan kan var och en få ha på sallad, creme fraiche, mer salsa, lök eller vad man nu vill ha.
söndag 2 maj 2010
Tacopizza
Här är gårdagens middag, hemmagjorda tacopizzor. Bara att bre salsa på tortillabröd, ha på rester av tacofärs, tomat och riven ost. Grädda i hög värme och sedan kan var och en få ha på sallad, creme fraiche, mer salsa, lök eller vad man nu vill ha.
lördag 1 maj 2010
Jag och N umgås

Det är bra med gemensamma intressen, här sitter vi vid köksbordet med en varsin iPhone!
- Post from my iPhone
Bokhyllebryderier
Å vad jobbigt det blev helt plötsligt! Men inget är omöjligt, jag ska bara fundera ut bästa lösningen. Bokhyllorna skulle kunna få flytta upp till kontoret, men jag tycker ju om att ha mina älskade böcker lättillgängliga i vardagsrummet. Ja ja, det ordnar sig, det är ett litet problem i jämförelse med dom flesta andra.
Kaffepaus

Jag har fått rätt mycket gjort idag både i trädgården och inne. Regnskurarna avlöser visserligen varandra, men jag har rensat lite rabatter och kört iväg flera skottkärror med grenar och löv. Nu återstår bara en del av trädgården att kratta men det får vänta till en annan dag. För nu ska tag ta en välförtjänt kaffepaus och läsa min nya tidning!
- Post from my iPhone
fredag 30 april 2010
Valborgsförberedelser

Spackel och färg är mina bästa vänner, och när man ska bort på middag vill man självklart lägga på ett litet lager. Även läääppstiiift ska det bli kvällen till ära! :)
- Post from my iPhone
Middagstipset
Valborgsmässoafton är här. Det är 15 grader varmt och solen tittar fram av och till. Men till kvällen blir det nog både snö, hagel och drivis, det är väl så det brukar vara på sista april?! Vi ska hem till goda vänner och äta middag i kväll, och om lusten faller på går vi kanske iväg och tittar på någon brasa tillsammans.
Ett enkelt mattips för våren och sommaren är pepparlax, potatis, dillsås och smörstekt sparris. Gott som sjutton och kräver minimalt med förberedelser, sådant gillar jag!
torsdag 29 april 2010
Härligt!

18 grader varmt och strålande sol, det kan inte bli bättre än så i april! Jag har fixat lite i trädgården idag, och tagit fram utemöblerna till altanen på framsidan. Nu blir det mathandling och sen TV-soffan för resten av kvällen.
- Post from my iPhone
NZ blackboard
I sovrummet somnar och vaknar vi numera med Nya Zeeland för ögonen, det är inte så dumt! Det är en blackboard så man kan skriva små kärleksfulla meddelanden på den om man vill.
God morgon!

Frukost i soffan och senaste avsnittet av Svenska Hollywoodfruar. En lagomt slapp start på dagen!
- Post from my iPhone
onsdag 28 april 2010
Spegel spegel på väggen där

Jag älskar speglar. Inte för att spegla mig i, utan för att dom tillför djup och ljus. För att inte tala om hur mycket dom kan förstora intrycket av ett rum eller utrymme. Speglarna på bilden ger tack vare sin storlek och färg även enormt mycket karaktär till rummet. Här skulle jag gärna flytta in!
Bild Lexington
tisdag 27 april 2010
Godis och tidningar från paradiset
Dessa godsaker kom med posten från Wictoria i Auckland för ett par veckor sedan, gissa om jag har njutit! Och jo, jag har delat med mig av godiset till resten av familjen också.
Att få inredningstidningar från andra sidan jorden är rena drömmen, jag behöver få titta in i Nya Zeeländska hem och trädgårdar ibland. Så annorlunda och så hemma...
Latmat

När jag är ensam hemma ska maten vara snabblagad och enkel. Min senaste "paradrätt" är pasta med riven ost och en e-nummerstinn pastakrydda. Gott som sjutton när osten smälter, det här är comfort food på hög nivå!
- Post from my iPhone
måndag 26 april 2010
Köksdröm, en av många

Det har varit dåligt med inredning på bloggen på sista tiden, så kan vi ju inte ha det. Köket på bilden är jag lite småkär i, kaklet är ju helt underbart.
Bild Sköna Hem
Trädgårdsjobb
Strålande sol och klarblå himmel idag! Fåglarna kvittrar och myrorna sicksackar mellan mina bara tår. Bara kaffet som saknas här på altanen nu, men det är ju lätt ordnat.
Det ligger fortfarande snö i stora delar av vår trädgård, men idag har jag krattat dom delar som töat fram. Även perennrabatterna har fått sig en genomgång och rensning.

Bakom vårt huslänga finns som ni ser en vägg av träd, som visserligen ger avskildhet men även alltför mycket skugga. Vår gräsmatta är som sumpmark fram till midsommar, och den består till nittio procent av mossa. Men nu verkar det som om kommunen kanske har tagit sitt förnuft till fånga och tänker röja ur denna dunge. Femtio meter från vårt hus jobbas det just nu för fullt med motorsågar, jag håller tummarna för att dom tänker fortsätta genom hela slogsdungen.

- Post from my iPhone
Det ligger fortfarande snö i stora delar av vår trädgård, men idag har jag krattat dom delar som töat fram. Även perennrabatterna har fått sig en genomgång och rensning.

Bakom vårt huslänga finns som ni ser en vägg av träd, som visserligen ger avskildhet men även alltför mycket skugga. Vår gräsmatta är som sumpmark fram till midsommar, och den består till nittio procent av mossa. Men nu verkar det som om kommunen kanske har tagit sitt förnuft till fånga och tänker röja ur denna dunge. Femtio meter från vårt hus jobbas det just nu för fullt med motorsågar, jag håller tummarna för att dom tänker fortsätta genom hela slogsdungen.

- Post from my iPhone
söndag 25 april 2010
Attjo på er!
Klara har levererats till en kompis och nu tänker jag lägga mig under en filt och läsa. Jag snorar och nyser och ställer inga höga krav på mig själv idag. Kanske fixar jag lite i trädgården senare i eftermiddag, men nu är det först kaffe, SvD och en bok som gäller. Kanske en liten chokladbit också.

- Post From My iPhone

- Post From My iPhone
lördag 24 april 2010
Lördagsmiddag
Kvällens middag är till ända, en mycket trevlig sådan blev det. Nu har vi mätta och belåtna sjunkit ner i soffan tillsammans med godisresterna. Jag har inte tagit bilder på allt som serverats i kväll, det blir bara ett par "stickprov".
Grilllförberedelser
Maten till kvällens BBQ är inhandlad, här ser ni några av ingredienserna. Lite italienskt tema ser det ut som på denna bild, men det kommer att bli en mix av allt möjligt. Grilla ska vi göra, både fläskfilé och kyckling. Till detta en pastasallad, ugnsstekta potatishalvor samt lite olika sallader och såser. Man får blanda som man vill helt enkelt, sånt gillar jag.
Förberedelserna pågår och köttet är lagt i marinad. Men innan jag gör något mer är det kaffe som gäller. Min kära kaffemaskin hänger med ännu, men numera är det svart kaffe som gäller istället för latte.
Skoköp
Jag skulle ju inte shoppa något igår, men när man hittar nåt man letat efter länge utan att hitta... Tja, det var bara att slå till. Ett par ljusbruna låga boots med lagom klack är precis vad jag hållit ögonen efter i flera månader.

Och jo, jag köpte både blusen och koftan på provrumsbilderna också...
- Post From My iPhone

Och jo, jag köpte både blusen och koftan på provrumsbilderna också...
- Post From My iPhone
fredag 23 april 2010
Glassnostalgi
Det närmar sig glasstider och jag kan inte undgå att bli lite nostalgisk när jag tittar på dessa gamla bilder från GB. Jag har valt ut tre årgångar, mitt födelseår och mina systrars. Här finns många gamla godingar att sukta efter!

1975

1978

1984
Puckstången hängde kvar länge i all sin tråkighet. Inget större fel på den egentligen, men precis precis som Top Hat hamnar den helt klart bland dom lite tristare glassarna. Jag valde hellre en smarrig 88-an, lakritspuck, GB Sandwich, Tip Top eller Nogger. Möjligtvis en isglass om pengarna inte räckte till något smarrigare.
Shopping light
Någon modeblogg kommer det här aldrig att bli, men när nu möjligheten finns måste jag låta er hänga med även in i provrummet.

Jag har inte tänkt shoppa något direkt idag, går mest omkring och strosar och njuter. Kanske blir det en kaffe på nåt café också.

- Post From My iPhone

Jag har inte tänkt shoppa något direkt idag, går mest omkring och strosar och njuter. Kanske blir det en kaffe på nåt café också.

- Post From My iPhone
Middagstipset
Dagens enkla middagstips får bli denna goda räksallad. Jag använde sallad, cocktailtomater, grillad sparris och räkor, det behöver inte vara mer komplicerat än så. Pricken över i är den goda pepparrotsåsen som är gjord på lätt creme fraiche, riven pepparrot (från burk), salt och peppar.
Räkorna köptes från fiskbilen som har börjat köra runt och sälja i vårt område. Helt klart dom godaste räkorna någonsin! Visst är det lite pill att skala räkor, men när man får sätta sig ner och njuta av dom små rackarna är det alltid värt besväret.
torsdag 22 april 2010
Christmas on the beach
Visst ska det firas jul på stranden igen! Resan är bokad och i december bär det av till vårt andra hemland Nya Zeeland. Handpenningen på resan är betald och nu är det bara att räkna ner månaderna, veckorna och dagarna. Men först ska vi så klart njuta av en förhoppningsvis varm och skön svensk sommar.
Rapport från hallen
Jag gillar skarpt att kunna blogga "on the go", det känns enkelt och lite busigt på nåt sätt. Kanske kommer det att ändra inriktning och känsla på bloggen en aning, det återstår att se.

Det enda jag inte kommer överens med riktigt är storleken på bilderna, men jag kanske vänjer mig?
- Post From My iPhone

Det enda jag inte kommer överens med riktigt är storleken på bilderna, men jag kanske vänjer mig?
- Post From My iPhone
Det blir inte alltid som man tänkt sig
onsdag 21 april 2010
Tillbaka tror jag
Testar att blogga lite från min iPhone och det verkar ju funka!

Om jag är tillbaka för alltid kan jag inte lova, men med våren har även en stor del av inspirationen återvänt. Och det är ju så mycket roligare att ta bilder i dagsljus än i mörker.
Bilderna blir mindre när jag bloggar från telefonen, men det är bara att klicka på dom så får man upp en större bild.
Jamen då kör vi väl igen då!
- Post From My iPhone
måndag 15 mars 2010
Paus eller goodbye?
Kiwielin har antingen slutat blogga eller tagit en lång paus, tiden får utvisa vad som händer...
lördag 6 mars 2010
Lördagsmiddag
Jag har spenderat större delen av eftermiddagen och kvällen i köket. Inget negativt alls i det, jag gillar att baka och inför barnens födelsedagar är det extra roligt.
När man har mycket annat att göra är det ett stort plus om maten (som man ju måste inta ett antal gånger per dag) är snabblagad. Kvällens middag gick på under en kvart att få färdig. Extra tunn spaghetti kokade på tre minuter och blandades med en tomatsås gjord på Muttis krossade tomater, salt, peppar, oregano, lite vitlök och en nypa socker. Samtidigt som jag fixade pastan blev musslorna klara i ugnen. En klick ört- och vitlökssmör på varje mussla, gratinera i 200 grader i fem minuter.
Bara att hälla upp pastan i skålar, riva över lite parmesan och lägga på musslorna så var det klart. Mmmm...
måndag 1 mars 2010
Less

Denna vinter tar snart knäcken på mig, jag är så less på snön. Om jag bara hade denna inbjudande schäslong att luta mig tillbaka i mellan skrapande av bilrutor och snöskottande...
Bild Sköna Hem
Strandvägsvåning



Jag har konstaterat att om några år när vi bor större delen av året utomlands, så ska vi ha en övernattningsvåning på Strandvägen i Stockholm. Kanske just denna våning?
Bild Sköna Hem
söndag 28 februari 2010
Två år

Det är två år sedan vi klev ut på en snöig och kylig parkering på Arlanda. Efter fyra år i Nya Zeeland var det dags att andas svensk luft igen, och vi kom hit utan att ha mer än ett jobbkontrakt för Niklas. Två år senare kan vi konstatera att det mesta har löst sig bra med hus, jobb och skola. Visst är det en känslomässig berg och dalbana att lämna ett land man bott i under flera års tid, men när saknaden efter vännerna blir för stor är det bara att bryta ihop och gå vidare. Och kommande vinter SKA det bli en resa tillbaka till Nya Zeeland, det finns inget annat alternativ!
tisdag 23 februari 2010
Sushi
Jag har inte lyckats hitta sushi värd att betala för i Gävle, så igår var det dags att göra egen. Dom blev riktigt bra för att vara första försöket. Till och med Klara tyckte att dom var goda, hon som annars inte brukar äta sushi. Nu finns det risk att det blir sushi fem gånger i veckan här hemma, mums!
torsdag 18 februari 2010
Blåbärsgott
2 dl mjölk, 1 dl frysta blåbär och 1 tsk vaniljsocker mixas i blender eller med mixerstav. Sedan är det bara att njuta!
onsdag 17 februari 2010
Familjemys
Helgen tillbringades i Stockholm. Två nätter på hotell och en massa mys och aktiviteter. Varför åker man inte iväg så här oftare? Om inte annat så för hotellfrukosten, mmmm... Jag fastnar som bekant inte på foton tagna på morgonen, så här får ni se resten av familjen hugga in på alla godsakerna. För barnen blev det pannkakor till frukost både lördag och söndag.
söndag 14 februari 2010
Valentines Day

Ett enkelt och jättesött sätt att uppmärksamma Alla Hjärtans Dag, det behövs faktiskt inte mer än så här. Och en kram då förstås.
Bild Martha Stewart
fredag 12 februari 2010
Hejdå!
Nu packar vi för familjemys. Med nyinköpt engelsk lättsam bok, parfym och mobiltelefon klarar jag mig ganska långt, men jag tar väl med lite kläder också.
fredag 5 februari 2010
Utsikt


Jag sitter och tittar på hus i Auckland, en ganska kär hobby jag har. Om jag skulle välja hus efter utsikt bland dom jag hittat i kväll, står dessa två högt på listan. Båda husen ligger i Birkenhead, det övre faktiskt på en av favvogatorna Hinemoa St!
Bilder realestate.co.nz
Snart vår?
Nu börjar det så smått kännas som att det finns hopp om vår. Det kanske beror på att det varit riktigt "varmt" de sista dagarna, bara någon enstaka minusgrad. Och visst är det ljust längre på eftermiddagarna. Om nu bara den eländiga snön kunde ta och smälta bort...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)



